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天盈配资炒股 长期吃米饭和长期吃面食,哪种方式更健康?很多人吃错了

发布日期:2024-08-10 21:41    点击次数:73

  

天盈配资炒股 长期吃米饭和长期吃面食,哪种方式更健康?很多人吃错了

一日三餐,主食是少不了的。而生活中常见的主食有两种,一种是米饭,另一种就是馒头、面条等面食。一般来说,南方人会比较喜欢想吃米饭,北方人吃面食的比较多天盈配资炒股,有明显的地域特色。当南北方人凑在一起,是吃米饭还是面食,出于“争强好胜”心理,少不了口舌之争。那么长期吃米饭和长期吃面食,哪一种方式更健康?你了解过吗?下面就带大家了解一下。

长期吃米饭和长期吃面食,哪种方式更健康?

想要解决这个问题,我们就要来分析一下米饭跟面试的营养成分,以及两者的区别。主要体现在以下四点:

1、含糖量不同

有研究发现,同等重量的米饭和面食,米饭含糖量仅有25%,而面食含糖量高达50%。因此进食同样多的面食、米饭,面食产生的热量会更多。

2、营养元素有差异

在同等质量的面试和米饭中,面食的蛋白质含量要高一点,但是含有的蛋白质质量却不如米饭。另外,面食中含有比较多的维生素B1。经常吃面食的人,不容易患上脚气病。其他营养元素,虽有不同,但差别不大,难分伯仲。

3、消化程度不一样

面食的原材料是面粉,是小麦碾磨成粉以后制作形成,因此会更好消化一点。而米饭的原材料是大米,比较坚硬,如果煮不好,米饭夹生,会很难消化。另外,米饭在长时间放置以后,水分蒸发,淀粉变形,会变得很硬,再次食用的时候,口感差,会增加消化道压力。这对于脾胃虚弱的人来说,并不好。

4、面食米饭做法有差别

米饭一般就是通过电饭煲蒸煮,但是面食不但能蒸煮,还能炭烤油炸,做饺子、包子、油条、糕点、面片等,花样百出。给人更多的食物选择,可能更受年轻人的喜欢。

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综合以上四点,米饭和面食各有特色,很难分出谁更好。个人饮食习惯不一样,喜好有差异,对于两者的选择就会出现不一样。但是在主食的选择上,还是需要提醒几点:

第一、对于正在减肥的人来说,可以多吃米饭,少吃面食。因为面食热量比较高,摄取过多会导致减肥失败。米饭虽然看起来热量高,但事实上是有助于减肥的。另外,减肥的人不要吃炒米饭,会导致油脂摄取过量,增肌肥胖。

第二、胃反酸的人,吃面食会更健康。面食易于消化,不会加重胃部消化负担,对于胃反酸的人是比较适合的。吃坚硬的米饭,可能会对胃黏膜产生刺激,不利于病情的稳定。

第三、血糖不稳定的人,吃米饭会更好。虽然米饭中的营养物质会被转化成糖,但这是身体必需的,控制好食用量就行。但是面食利用率高,很容易导致血糖超标,对健康不利。

总结一下天盈配资炒股,只要身体健康,吃什么差别不大。但是如果是以上三种人群,在选择主食的时候要慎重一点。另外,平时可以尝试燕麦、糙米、荞麦等粗粮,粗细搭配,会更加营养健康。

发布于:天津市